Production et commercialisation des poulets locaux

L’agriculture, en Afrique subsaharienne, est l’un des piliers principaux du développement. Ainsi toute action de développement durable s’inscrit dans la logique de la sécurité alimentaire de la population mondiale. Projet a pour but de lutter contre l’utilisation des produits vétérinaires, alimentaires chimiques et importation des viandes de poulets congelés qui contribue à l’intoxication alimentaires. Il lutte aussi pour l’autosuffisance alimentaire et à la production des produits alimentaire bio.

L’objectif visé est de valoriser la production des poulets locaux béninois en particulier, c’est ainsi que mon projet inscrit pour idée de fonctionnement la promotion des poulets locaux béninois en lès élevant dans de bonne condition et sans l’utilisation des produits vétérinaires et alimentaires chimiques. Ledit projet vise à produits chaque année 1000 têtes de poulets à parti de 8 poules et de 2 coqs. Les poulets seront nourris grâce aux aliments produits sur la ferme par nous-même.

 En première lieux nous installerons le premier bâtiment qui est celui des géniteurs (8 poules et 2 coqs). Ensuite nous procèderons à la profilatie sans l’utilisation des produits chimiques mais des plantes traditionnelles. 2 semaines après la construction du bâtiment et l’installation des géniteurs nous procèderons au premier accouplement surveillé. 15 jours après nous sélectionnerons les œufs fécondés grâce au mirage qui consiste a vérifié si les œufs sont fécondés, après la sélection nous allons les œufs fécondés a deux mère jusqu’à l’éclosion et juste après l’éclosion les poussins serons à leurs tour confiés a deux autres mères pour une semaine.

Nos produits serons vendus dans les marchés du Bénin et dans les restaurants et peut être livrer à domicile sous demande du clients

Ledit projet est une initiative d’un jeune béninois appelé ECK-love Céli-myrnol Merlick AHLONSOU né le 26 aout 1997 dans la commune d’Abomey-Calavi. Il est un étudient en deuxième année en agro-business plus précisément en production animale au VED-UAC à UAC (l’Université d’Abomey-Calavi). Il cumule 12 mois de stage dont 8 mois de stage académique et 4 mois de stage professionnel dans le domaine de l’élevage des volailles locales, des lapins, et des escargots géant africain (achachatrina)  

Nous aurons besoin en amont d'un bon business plan.